Sugii Shuzo(Shizuoka)

燗🍶2010BY この麦茶のような色よ。醤油のような香り。酸度5.0だけに酸味は強いけど酸っぱいの手前くらいの絶妙さ。 なんと精米歩合40%！ 米: 山田錦（兵庫県産） 精米歩合: 40% アルコール度数: 15度以上16度未満 日本酒度: -2 酸度: 5.0 火入れ: 一回火入れ