Iwase Shuzo(Chiba)

岩の井 240 純米吟醸 無濾過生原酒 【岩瀬酒造（千葉県御宿町）】 🌾五百万石(千葉県産）、精米歩合50％ 🗒️御宿（おんじゅく）海岸から車で4分というロケーションの酒蔵で、仕込み水は硬度約240度と国内屈指の超硬水。（ちなみに硬水といわれる灘の宮水は100度前後） 🍶香り:バター、ライチ　ほどよい香り 🍶味わい：🍫、🍍、クリーム、ヨーグルト、のど越しすっきり、「硬い水」という感じが伝わる感じの飲み心地