Miyaizumi Meijo(Fukushima)

酒未来のお酒は久しぶり。 【開栓直後】 炊きたての米の香りが若干と、プラスチック系の香りもあり。フレッシュな緑のトーンと相まって爽やかな酸の香りも立つ。中程度の甘味とうま味に加えて苦味も感じられ、この苦味が後味をすっきりさせている。