Miyao Shuzo(Niigata)

〆張鶴の試飲販売が開催され全7種試飲の中から選んだ さらりとして飲み飽きしない、繊細なお料理とも合わせやすい。蕎麦と合わせてみた。 蔵の人に「どこかでお会いしたことありますか？」って聞かれたけど、たぶん初めて。