Iwase Shuzo(Chiba)

岩の井 純米吟醸 玉栄 生（中汲み）【岩瀬酒造（千葉県御宿町）】 🌾千葉県長南町産の玉栄、山廃酛 🗒️御宿（おんじゅく）海岸から車で4分というロケーションの酒蔵で、仕込み水は、硬度約240度と国内屈指の超硬水。 🍶香りと味わい：やさしい旨味、舌にピリリと来る発泡感、クッキー、香りは控えめ