Azumanada Jozo(Chiba)

鳴海 初しぼり 純米99生原酒【東灘醸造（千葉県勝浦市）】 🌾ふさこがね（千葉県産の食用米）、精米歩合99％🚀 一段仕込の一番絞り 🗒️2024BY 新酒、生酛造り、酵母無添加 🍶香りと味わい：白ワイン、特にバターのような風味が特徴的なカリフォルニア産の”Buttery Chardonnay（バタリーシャルドネ）”を思わせる味わい。キウイ、ヨーグルトのような酸っぱさ、酸は強い、マスカット、ナッツ、お米の旨み、すっきり、キレがある