亀齢酒造株式会社(広島県)

【亀齢萬年：吟釀】 広島県西条 亀齢酒造 （小売希望価格 税込）1800ml 2530円 「亀齢辛口純米八拾」の純米酒で有名な広島県東広島市西条にある亀齢酒造さんがまたもや消費者の懐に優しいお酒を造ってくれました！ 今度は醸造アルコールを使用した『吟醸酒』です！！ 広島県産「八反錦」を100%使用し、精米歩合60%に吟醸用酵母で醸し上げた本品は、ややおとなしめであるがフルーティーでミネラルを感じさせる吟醸香があり、味わいは口中に軽快で柔らかいお米の旨味（甘み）が広がり、程良い辛味がキレ味を上手に表現しております。余韻は短いです。 醸造アルコールを上手に使った日本酒は、やっぱり美味しいなあ～と実感させてくれる逸品です！！！ ときわや酒店FB投稿から