高砂酒造株式会社(北海道)

香りはバナナ系がふんわりと、含むとやや個性的な風味も感じられる。上燗くらいにしたらキンモクセイっぽい香りで、膨らみのある甘さが出てくる。燗の方が好み。 使用米: 北海道産 彗星 100% 精米歩合: 60% アルコール: 17度以上18度未満