Senkin(Tochigi)

夏本番、移りゆく季節に奔走しながら、気候変動によって異常な暑さを乗り切らなければなりません。そんな暑さもピークに差し掛かるタイミングで「綿香花火」の季節がやってきました。昨年に引き続き、季節限定商品の発売です。 今年の春に選び抜いた仕込みロットを「仙禽 綿香花火」のために限定醸造し、アッサンブラージュ。往年の仙禽らしい甘酸っぱいジューシーさと、クリアな飲み口を表現しています。最も秋の入り口にふさわしい熟成を経た混醸酒は、ゆく夏に後ろ髪を引かれる味わいに染まっています。今回の造りでは生もとの鮮度が増し、軽快でキレのある仕上がりと、そこにジューシーさが重なります。夏から秋に差し掛かる、期間限定の「仙禽」をどうぞお楽しみください。 HP商品説明より