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Latest 100 posts
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KosenJunmai Ginjo Natsu no Genshu Ichihi
Izumi Shuzo(Hyogo)
AfuriRINGOSAN 77
Kikkawa Jozo(Kanagawa)
KakureiYukimuro Junmai Daiginjo
Aoki Shuzo(Niigata)
Hadeppa no Ko
Kirinzan Shuzo(Niigata)
HokusetsuSado Gojo
Hokusetsu Shuzo(Niigata)
ManotsuruSado Gojo
Obata Shuzo(Niigata)
KintsuruSado Gojo
Kato Shuzoten(Niigata)
ShinryoSado Gojo
Hemmi Shuzo(Niigata)
TenryohaiSado Gojo
Tenryohai Shuzo(Niigata)
RukaJunmaiginjo Momoiromurokanama
Matsuya Shuzo(Gunma)
アルコール9% 甘くてガスが多めで酸も豊か。
アルコール9% 甘くてガスが多めで酸も豊か。
HiraizumiYamahai Junmai Daiginjo Akita Sake Komachi 35%
Hiraizumi Hompo(Akita)
No.6H-type
Aramasa Shuzo(Akita)
MichisakariKaoru Suzumisake
Michisakari(Gifu)
JuyondaiNakadori Muroka
Takagi Shuzo(Yamagata)
Arai SuiseiShiboritate Yumeginga Junmai Muroka Nama Genshu
Urano(Aichi)
4月にオープンしたばかりの角打ち 愛知県のお酒を中心に、日本工芸会所属の作家さんの酒器と共に楽しめる他にはなかなかない体験ができるスポット! ドライで苦味の多い印象
4月にオープンしたばかりの角打ち 愛知県のお酒を中心に、日本工芸会所属の作家さんの酒器と共に楽しめる他にはなかなかない体験ができるスポット! ドライで苦味の多い印象
KomesoYamahai Shikomi Junmai Kobo Mutenka Kanzen Hakko
Aoki Shuzo(Aichi)
4月にオープンしたばかりの角打ち 愛知県のお酒を中心に、日本工芸会所属の作家さんの酒器と共に楽しめる他にはなかなかない体験ができるスポット! 米宗は以前から気になっていて初めて。 いや〜これ美味い😋熟成ものが好きな人は確かにハマる。完全発酵だからドライめかと予想してたけど、意外と甘味もあって自分好み。 これは燗してみたいね。
4月にオープンしたばかりの角打ち 愛知県のお酒を中心に、日本工芸会所属の作家さんの酒器と共に楽しめる他にはなかなかない体験ができるスポット! 米宗は以前から気になっていて初めて。 いや〜これ美味い😋熟成ものが好きな人は確かにハマる。完全発酵だからドライめかと予想してたけど、意外と甘味もあって自分好み。 これは燗してみたいね。
HakubanokishiAdventure
Tatenokawa Shuzo(Yamagata)
Osakazuki MACHOJunmai ? 70%
Makino Shuzo(Gunma)
店内飲み会
店内飲み会
Re:viveOrigin Akatsuki
Hiraroku Jozo(Iwate)
店内飲み会
店内飲み会
KamenoumiThe Malique
Tsuchiya Shuzoten(Nagano)
店内飲み会
店内飲み会
ShisoraJunmai Daiginjo Diamond Label Namazake
Shiwa Shuzoten(Iwate)
店内飲み会
店内飲み会
Osakazuki MACHOJunmai Yamadanishiki 80% Nama
Makino Shuzo(Gunma)
店内飲み会
店内飲み会
ShisoraJunmai Ginjo Asazume Chokusobin Hayabusa Label
Shiwa Shuzoten(Iwate)
店内飲み会
店内飲み会
HananofumiTokubetsu Junmai Omachi Namazake
Nakayu Shuzoten(Miyagi)
店内飲み会
店内飲み会
HanaabiJunmai Ginjo Muroka Nama Genshu Yamadanishiki
Nanyo Jozo(Saitama)
店内飲み会
店内飲み会
HanaabiTHE PREMIUM Yamadanishiki Junmai Daiginjo Migaki 40% Muroka Nama Genshu
Nanyo Jozo(Saitama)
店内飲み会
店内飲み会
HanaabiTHE PREMIUM Miyamanishiki Junmai Daiginjo Migaki 40% Muroka Nama Genshu
Nanyo Jozo(Saitama)
店内飲み会
店内飲み会
HanaabiJunmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Suisei
Nanyo Jozo(Saitama)
店内飲み会
店内飲み会
KamenoumiJunmai Ginjo Muroka Nama Genshu Yellow Label
Tsuchiya Shuzoten(Nagano)
店内飲み会
店内飲み会
TsukiyoshinoMurasaki Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu
Wakabayashi Jozo(Nagano)
店内飲み会
店内飲み会
HanaabiJunmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Omachi
Nanyo Jozo(Saitama)
ShikaioShin Junmai Ginjo
Fukui Shuzo(Aichi)
愛知県豊橋市の貴重な酒蔵 福井酒造 残念ながら蔵は休業日。伊勢屋酒店で入手した。
愛知県豊橋市の貴重な酒蔵 福井酒造 残念ながら蔵は休業日。伊勢屋酒店で入手した。
Kono TsukasaJunmai Daiginjo Yumesansui 50 Madoromi Hiire
Shibata Shuzojo(Aichi)
Fukushima Kirameki Yume Cup
Akebono Shuzo(Fukushima)
ふくしま きらめきゆめカップ おりがらみ(うすにごり) 使用酒米 夢の香 使用酵母 うつくしま煌酵母 日本酒度 -7/甘口 アルコール度数 15% 仕込み蔵 曙酒造株式会社 価格 880円(税込) 福島県オフィシャルサイト ふくしまの酒HPより
ふくしま きらめきゆめカップ おりがらみ(うすにごり) 使用酒米 夢の香 使用酵母 うつくしま煌酵母 日本酒度 -7/甘口 アルコール度数 15% 仕込み蔵 曙酒造株式会社 価格 880円(税込) 福島県オフィシャルサイト ふくしまの酒HPより
TakaisamiJunmai Yamahai
Otani Shuzo(Tottori)
Mori no KuraKarakuchi Junmai
Morinokura(Fukuoka)
EzonokumaJunmaishu Suisei
Takasago Shuzo(Hokkaido)
RihakuTokubetsujunmaishu
Rihaku Shuzo(Shimane)
Toyo BijinJundo Ichizu Gentei Junmai GInjo Sakemirai Jikagumi Nama
Sumikawa Shuzojo(Ymaguchi)
Yokoyama GojuAkaiwa Omachi Nakadori Jundai Muroka Nama Genshu
Omoya Shuzo(Nagasaki)
Hoobidenchaotic Junmai Ginjoshu
Kobayashi Shuzo(Tochigi)
NifudazakeSakemirai CSW2026
Kamonishiki Shuzo(Niigata)
GensaiTokujo
Suehiro Shuzo(Fukushima)
Yamagata MasamuneJunmai Ginjo Aiyama Namazake
Mitobe Shuzo(Yamagata)
YonetsuruJunmaishu Hotaru Label
Yonetsuru Shuzo(Yamagata)
Ura GasanryuReika Honjozo Muroka Namazake
Shindo Shuzoten(Yamagata)
OCEAN99空海 -Inflight-
Kankiku Meijo(Chiba)
DenshuTokubetsu Junmaishu Yamahai Shikomi
Nishida Shuzoten(Aomori)
NabeshimaTokubetsujunmai Namagenshu
Fukuchiyo Shuzo(Saga)
Sorairo Kuro TomboKimoto Junmaishu
Izumibashi Shuzo(Kanagawa)
OkutanbaShinshun Funaage Arabashiri
Yamana Shuzo(Hyogo)
IppakusuiseiJunmai Ginjo Sakemirai
Fukurokuju Shuzo(Akita)
SEKAI NO Komatsu Blend
Kubiki Shuzo(Niigata)
KihotsuruTsukiyo no Kihotsuru Junmai Ginjo Muroka Nama
Kiyama Shoten(Saga)
HarugokoroKimoto-Tsukuri Junmaishu Koshihikari Bangaihen Hiire
Nishide Shuzo(Ishikawa)
Moromi-Junmaishu
Nishide Shuzo(Ishikawa)
HarugokoroShizen Tsukuri Mizumoto Junmai
Nishide Shuzo(Ishikawa)
YuhoKimoto Junmai Unidentified Airborne Yeast Wooden Barrel
Mioya Shuzo(Ishikawa)
JujiasahiSankan Shion Junmaishu
Asahi Shuzo(Shimane)
SELECT ChoryoJukuseishu Miyamanishiki
Aoi Brewery(Niigata)
IzumibashiAki Tombo Yamahai Yamadanishiki
Izumibashi Shuzo(Kanagawa)
IzumibashiTombo Label No.4 Funaba Jikazume Muroka Nama Genshu
Izumibashi Shuzo(Kanagawa)
DaishinshuOkite-Yaburi Nama
Daishinshu Shuzo(Nagano)
TakesuzumeFunashibori Junmaishu Hanafubuki
Otsuka Shuzo(Gifu)
Okuharima山廃純米 山田錦八割磨き
Shimomura Shuzoten(Hyogo)
MaibijinYamahai Junmai Muroka Nama Genshu sanQ
Mikawa Shuzojo(Fukui)
Aizu MusumeJunmai Ginjo Jo Tokuhisa 114
Takahashi Shosaku Shuzoten(Fukushima)
BuyuJunmai Daiginjo Aiyama Ogawa-Yeast-Jikomi Nama Genshu
Buyu(Ibaraki)
YukinoboshaJunmai Ginjo
Saiya Shuzoten(Akita)
CRAFT SAKE WEEK
CRAFT SAKE WEEK
HakurakuseiJunmai Daiginjo Sakura Kesa-Shibori
Niizawa Jozoten(Miyagi)
CRAFT SAKE WEEK
CRAFT SAKE WEEK
Gorin20th Anniversary Experimental Sake - Yamahai Nama
Shata Shuzo(Ishikawa)
CRAFT SAKE WEEK
CRAFT SAKE WEEK
IsojimanJunmaiginjo
Isojiman Shuzo(Shizuoka)
CRAFT SAKE WEEK
CRAFT SAKE WEEK
JokigenJunmai Ginjo Hattan Kimoto Muroka Nama Genshu
Sakata Shuzo(Yamagata)
こりゃホント美味しかった😋 まつばらのお客さんとちょっと話して、この上喜元が美味しかったと教えてもらって買ってみたらホントに美味しかった。 特に、甘さスッキリしていて、酸味がしっかり感じられつつも「酸っぱい」みたいな刺激的な感じではなく、やさしい酸。温度を上げるとより酸が立ってきて楽しめる。
こりゃホント美味しかった😋 まつばらのお客さんとちょっと話して、この上喜元が美味しかったと教えてもらって買ってみたらホントに美味しかった。 特に、甘さスッキリしていて、酸味がしっかり感じられつつも「酸っぱい」みたいな刺激的な感じではなく、やさしい酸。温度を上げるとより酸が立ってきて楽しめる。
GikyoJunmai Genshu 60%
Yamachu Honke Shuzo(Aichi)
SugiisamiTokubetsu Junmai Karakuchi +10 Genshu
Sugiisami Warabioka Shuzojo(Yamagata)
HatsumagoMakiri Junmai Honkarakuchi
Tohoku Meijo(Yamagata)
OoyamaTokubetsu Junmai Nigorizake
Kato Kahachiro Shuzo(Yamagata)
TakachiyoSKY 氷点貯蔵 おりがらみ生原酒
Takachiyo Shuzo(Niigata)
Kuromatsu SenjoJunmai Daiginjo Sankeinishiki 40 Nama Genshu ~New Beginning~
Senjo(Nagano)
HaginotsuyuTokubetsu Junmai Tomizu Jikomi Amadare Ishi wo Ugatsu Oak Barrel Aging
Fukui Yahei Shoten(Shiga)
HaginotsuyuTomizu Jikomi Kijoshu Amadare Ishi wo Ugatsu
Fukui Yahei Shoten(Shiga)
HaginotsuyuJunmai Daiginjo Tomizu Jikomi Amadare Ishi wo Ugatsu Jiu
Fukui Yahei Shoten(Shiga)
HaginotsuyuShiboritate Junmai Ginjo Kassei Nigori Nama Genshu
Fukui Yahei Shoten(Shiga)
HaginotsuyuJunmaiginjo Satoyama Murokanamazake
Fukui Yahei Shoten(Shiga)
UtashiroZuika
Tenryohai Shuzo(Niigata)
Kamokinshu特別純米 13
Kanemitsu Shuzo(Hiroshima)
EmishikiFuturism Junmai Ichigo Meditation
Emishiki Shuzo(Shiga)
CRAFT SAKE WEEK
CRAFT SAKE WEEK
Emishiki612 INTENSE
Emishiki Shuzo(Shiga)
CRAFT SAKE WEEK
CRAFT SAKE WEEK
ShosetsuTokubetsujunmai Bizenomachi
Kanzawagawa Shuzojo(Shizuoka)
穏やかなバナナ、メロン系の香り アタックの甘さはほどほど。雄町米を使用したお酒に比較的多い、厚めのボディで、うま味も充分に感じる。 中盤から酸が立ち上がりほどよく引き締まる感じ。 ぬる燗もいける。
穏やかなバナナ、メロン系の香り アタックの甘さはほどほど。雄町米を使用したお酒に比較的多い、厚めのボディで、うま味も充分に感じる。 中盤から酸が立ち上がりほどよく引き締まる感じ。 ぬる燗もいける。
Kurikomayama
Chida Shuzo(Miyagi)
KurikomayamaTokubetsu Junmai
Chida Shuzo(Miyagi)
Mild flavor!
Mild flavor!
Banshu IkkonJunmai Ginjo Wataribune Nigo CSW Limited
Sanyohai Shuzo(Hyogo)
CRAFT SAKE WEEK
CRAFT SAKE WEEK
KurumazakaYamahai Junmai Ginjoshu Namazake
Yoshimura Hideo Shoten(Wakayama)
Junmai Daiginjo Nigorizake
Kobayashi Jozo Maenikko Brewery(Tochigi)
SenkinOrganic Nature 0.0: Doburoku
Senkin(Tochigi)
HakuNama Doburoku
Sake Kobo Nasu no Kaze(Tochigi)
Ura TakijimanJunmaishu
Takijiman Shuzo(Mie)
Ura HanzoJunmai Daiginjo Kaminoho Nakadori
Ota Shuzo(Mie)
HarugokoroKimoto-Tsukuri Junmaishu Koshihikari Bangaihen Hiire
Nishide Shuzo(Ishikawa)
Misono San-ShimaiKusemonoja Sanjo Kohaku
Wakyo Shuzo(Nagano)